2012年1月18日 星期三

為什麼冬天洗碗特會別油膩呢?

這幾天,小編在網路上看見好多網友都在問為什麼冬天洗碗特會別油膩。
於是小編那熱心又雞婆的個性又給它發做了‥‥

這是因為冬天的氣溫比較低,所以油很容易會凝固
而且洗碗精也有很大的關係喔!

碗盤上的油脂脂主要都是藉由洗碗精中的界面活性劑把它帶走。
大部分的  面活性劑有分為石化界面活性劑以及天然界面活性劑

石化界面活性劑到環境中生物是無法解的,經過大自然的食物鏈,會吃到我們肚子中,會造成很多疾病及癌症。
天然界面活性劑到環境中可以完全被微生物分解掉,天然界面活性劑分解後可以融入自然界,因此不會對生態造成破壞喔!

雖然有許多標榜使用天然界面活性劑的洗碗精,但是因為成分添加不足,造成碗盤越洗越油的問題。不但如此,市面上大部分的洗碗精都只是利用界面活性劑將碗盤上的油脂帶走而已,當這些油汙流到了排水管之後,很容易堆積在管線上面,容易孳生蟑螂、發臭甚至導致水管阻塞。

聰明的消費者在挑選洗碗精時,除了要留意界面活性劑濃度要足夠之外,還可以選擇有添加「解脂酵素」的洗碗精,解脂酵素可以將油脂進一步分解為甘油及脂肪酸等水溶性小分子,大幅提升洗淨力,讓您輕鬆洗淨碗盤污垢。且可降低油脂塞管問題,去除蟑螂賴以維生的食物(油垢)!更要選擇採用天然界面活性劑的洗碗精,這樣才能兼顧""清潔力"及"愛地球"唷~




《解脂酵素可以將油脂進一步分解為甘油及脂肪酸等水溶性小分子,大幅提升洗淨力,讓您輕鬆洗淨碗盤污垢。》





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