2022年11月18日 星期五

不管外食或自煮,如何使用【油酵清】效果才好?

外食或自煮調整使用油酵清

隨著國內疫情穩定,用餐習慣也開始調整,加上年底活動不少,朋友聚會約餐廳的機會大大提升,相較在家煮飯次數變少許多!

近日,小編有接到客人詢問:「前幾個月我有買油酵清錠劑,之前因為疫情,所以常在家煮飯或用餐,現在疫情比較穩定,就常在外面吃飯,很少在家裡煮飯,請問現在我該怎麼使用?

因為【油酵清】酵素「錠」需要有足夠的水量流經產品,並一天內要溶解完畢,所以小編把家中遇到狀況分成「水流不順」跟「是否天天煮飯」有不同使用方式,如下圖:

粉劑錠劑搭配

📣【A】遇到水流不順+天天煮飯

請先天天使用【油酵清】酵素「錠」,選在備餐、洗菜或洗碗前,直接將「2顆錠劑」投入「攔渣籃」,並確認有足夠水量流經產品,一天內要溶解完畢。因錠劑是緩速釋放酵素,除了可延長酵素除油時間外,更可避免油垢瞬間軟化太多、太大塊剝落,減少造成阻塞的機會。

待水流變順、地排不再冒水後,就可以改成【油酵清】酵素「粉」,或繼續使用酵素「錠」來清潔保養管線。


📣【B】遇到水流不順+沒有天天煮飯

請在有煮飯的那幾天,使用【油酵清】酵素「錠」,直接將「2顆錠劑」投入「攔渣籃」,並確認有足夠水量流經產品,一天內要溶解完畢。

剩餘沒煮飯的天數,使用【油酵清】酵素「粉」,每天使用「半匙粉劑」,與3000~5000CC清水混合攪拌,靜置三分鐘後,將酵素混合液倒入水管。(沒煮飯時,因洗碗槽水量不足,困難在一天內將酵素「錠」溶完,故在沒煮飯的天數裡,請使用酵素「粉」。


📣【C】有遇到廚房水管有臭味

以「除臭效果」來說的話,建議使用【油酵清】酵素「粉」的效果比較好,因粉劑是一次性釋放完畢,管內酵素濃度瞬間拉高,達到除臭效果。

請先天天使用【油酵清】酵素「粉」,選在睡前使用,將「半匙粉劑」與3000~5000CC清水混合攪拌,靜置三分鐘後,將酵素混合液倒入水管。待水管臭味改善後,就可以改成【油酵清】酵素「錠」,或繼續使用酵素「粉」來清潔保養管線。


📣【D】家中有使用「洗碗機」

按上述方式用藥後,建議可在洗碗機使用後(即停機後),最後再使用一次酵素「粉」,如此能讓水管獲得最佳除油功效。因洗碗機運作時,會排放清潔劑及熱水進入水管,減損管內酵素有效濃度,故等其停機後,再使用一次酵素「粉」,以補充並維持管內酵素濃度!


【相關Q&A解答】

💡該使用油酵清「粉劑」還是「錠劑」?

💡我家有洗碗機,可以使用【油酵清】酵素錠嗎?


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