廚房水管反覆阻塞，三招撇步來改善！

廚房問題不分四季的發生，其中最讓人苦惱的心聲就是「廚房每年會阻塞」！別以為新大樓不會這麼快發生，最近小編就聽到客人說：「我們住在10樓，新大樓才住四年多，上個月發現廚房排水下不去，找了水電師傅來疏通，不到一個月的時間，問題還是沒改善，又找了另一位水電師傅來疏通，這次水電師傅有提到管線有存水彎，因此不能使用電動通水條，會穿破水管。每次疏通都弄得整個廚房污水跟油垢亂噴，結果還是沒全通，真的很苦惱不知道該怎麼辦！所以我該如何解決？」

沒錯，以上的狀況就是「水管反覆阻塞」的類型，究竟為什麼水管疏通後，還會反覆阻塞呢？因為當廚房水管使用通管條疏通後，只能清掉水管中半軟半硬的管垢，有些油垢會殘留清不乾淨，無法清掉的管垢繼續在管壁上越變越硬，讓水管管徑又越變越小，而造成再次阻塞！

🔎如果這種反覆阻塞能使用【油酵清】嗎？

當然可以，但水管有再次阻塞過，使用【油酵清】後，還是有可能會發生再次阻塞的情況，當【油酵清】酵素混合液進去水管後，會開始讓水管油垢表面慢慢軟化並開始剝落，大約3-7天就會開始軟化剝落，當管垢累積較多，剝落的油垢多又大塊，遇到在管徑小、水管轉彎處，就會造成水管阻塞！

你家廚房水管也常發生反覆阻塞？讓小編教你如何健檢，水管「反覆阻塞」的兩大主因：

餐廳廚房反覆阻塞，最佳解決方式是？

近期疫情逐漸趨緩，加上學校放暑假，開始外出旅遊或聚餐吃飯大大增加，飯店餐廳的廚房水管油垢堆積速度也變快，小編就曾親眼看見：「廚房水管大阻塞，地板水位深及腳踝，內場人員只好穿著雨鞋繼續工作，而外場人員忙著安撫客人，真是內憂外患！」

台灣餐廳普遍有截油槽「容積太小」及水管「斜度不足」兩個先天缺陷，造成水管經常卡油不通，困難擺脫「油脂阻塞」宿命！（詳文內容：兩個先天缺陷，害水管經常「油脂阻塞」！）

從大多數客人的案例來說，我們先特別針對水管「斜度不足」來解答，以下內容是研發部-林博士的專業說明：

以下轉貼：https://www.igreen88.com/2022/07/blog-post.html

餐廳排水管長度經常 20、30 公尺起跳，有些甚至長達 50、60 公尺（此指：水平管線）。如此長度的水管，很容易出現「斜度不足」問題！

【廚房淹水】我家廚房沒用水，居然地排冒出水來

啊~~廚房整個都淹水了!!!

我又沒有開水龍頭，廚房排水孔怎麼會冒水上來…又或者，一聽到樓上洗衣機排水聲~我家地上排水孔居然滲水出來!!廚房都變游泳池了~~

你們家中是否也有遇過相同的問題？家裡明明沒有用水，水管居然自己冒水出來!!!請水電通完後，又天天提心吊膽~哪時又會冒水出來！

林博士前一陣子家中才發生「家中沒用水，廚房大冒水」的悲劇，喬喬都快被水淹到了，好險~經驗老到的林博士，在第一時間就判斷出問題點，速速請來專業的通管師傅，來幫忙解決

原來是主幹管阻塞，也就此誕生出新文章「樓上洗碗，我家淹水？」

快來看看，該怎麼解決這問題，及後續保養處理

以下轉貼:https://www.igreen88.com/2018/07/blog-post.html  

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為了好好照顧喬喬寶貝，喬喬媽不僅全天候陪伴，家裡廚房更是火力全開地運作，烹煮出一道道健康、美味的佳餚及副食品。因應廚房水管油脂變多，我也增加「油酵清」使用頻率，讓除油酵素來乳化管內堆積的油脂，避免水管卡油不通。


但天有不測風雲，最近廚房竟突然水管阻塞，家裡瞬間一片汪洋！奇怪？我不是定期都在用「油酵清」水管除油酵素？為什麼水管還會不通啊？！

通管條一通再通，還是水流不順，擔心冒水！

廚房管線常因油脂堆積造成水管不通，發生當下都會先自行緊急處理，為了安全起見，很多人會選擇「通管條」來疏通，雖然剛通完會恢復一些水流，但沒多久又會阻塞，所以小編常聽到客人這樣說：「水電用電動通管條剛疏通完，當下有打開水龍頭測試，確定可以排水，才過不到半年，現在水槽用水，開始排水變慢，我很擔心之後又發生冒水的情況，為什麼會這樣？」

這次請到研發部–林博士為大家說明通管條在不同的阻塞狀況中，能做到的部份，並告訴我們如何正確保養水管及排除阻塞的方法：

以下轉貼：https://www.igreen88.com/2013/07/blog-post_30.html

造成廚房水管不通的原因主要有兩種：

(一)、異物阻塞
指塑膠袋、菜瓜布、刷子、玩具、肥皂、毛巾、毛髮等物品不小心被丟入水管中，如下圖，當這些東西進入水管時，排水會『突然』不通，而通管條在對付這類異物造成的阻塞非常迅速有效。

【中秋加碼贈】準備烤肉賞月前，廚房管線消化不良怎麼辦？

「今年中秋節終於可以烤到肉！」這句話相信是不少人的心聲，烤肉少不了肉片、蝦子、玉米、蛤仔各式食材，在烤肉之餘，最怕遇到？肉跟你裝熟還是火種沒種？答案都不是，小編最害怕是「廚房水管消化不良」！

平時清洗碗盤時，廚房水管的油垢已開始堆積，當油滋滋的烤肉趴一來，在碗盤、烤肉架清潔過程中，油脂沖水進入水管，本來廚房排水就慢，水管這樣操下來，只要用水就冒水上來！烤肉遇到水管不通就真的很掃興！

所以小編特別整理3種常見廚房水管遇到的狀況：

【綠大地實戰篇】如何用酵素來處理廚房水管阻塞水流不順？

小編常聽到「民以食為先」這句話，🍜

人只要吃飽飽，一切都好說！😏

所以廚房在家中扮演很重要的角色，

不論是煮飯、清潔外帶回收餐盒，

因此廚房水管阻塞機會就變得很高❗❌

最近小編收到網友私訊來詢問：

「在網路上有看到介紹綠大地的商品。」

「我家廚房水管有阻塞問題❗」

「這是新房子，才買不到5年」🏠

「昨天發現地排開始會冒水上來❗」💦

「請問如何使用綠大地商品❓」

通管條反覆用，管線還是反覆塞？

廚房管線最討厭遇到水管不通，發生當下需做緊急「疏通」處理。為了安全起見，會選擇「通管條」來疏通，避免化學通管劑危害。然而，雖然剛通完會暫時恢復一些水流，但沒隔多久又塞，所以常聽客人說：「我們請水電用電動通管機剛通完，也有打開水龍頭大量用水測試，確定都是順暢，才隔不到半年，現在水槽排水，又開始變慢，我擔心又要發生冒水阻塞情況，請問為什麼會這樣？」

這次請到研發部–林博士為大家說明通管條在不同的阻塞狀況中，能做到的部份，並告訴我們如何正確保養水管及排除阻塞的方法：

以下轉貼：https://www.igreen88.com/2013/07/blog-post_30.html

造成廚房水管不通的原因主要有兩種：

(一)、異物阻塞

指塑膠袋、菜瓜布、刷子、玩具、肥皂、毛巾、毛髮等物品不小心被丟入水管中，如下圖，當這些東西進入水管時，排水會『突然』不通，而通管條在對付這類異物造成的阻塞非常迅速有效。

(二)、油脂阻塞

廚房洗滌後的廢水含許多油脂，當油脂進入水管後會黏在水管壁上，時間久了水管會被油垢塞滿，造成『水管不通』。因油脂是逐漸堆積在水管中，所以此類阻塞不會『突然』不通，而是會先水流不順，最後才會演變為水管不通。此時用通管條通管，雖然剛通完會恢復一些水流，但沒多久又會塞管，再次找人通管後，不但越通水流恢復越小，且最後會連通管條都無法通了。這是因為水管內的油脂種類複雜，通管條主要能清除「⽔管中間」較軟的油塊，可在阻塞的⽔管中間通出⼀條通道，讓⽔流通。

造成水管阻塞的油垢可分為『軟油垢』 及『硬油垢』兩種：

1.軟油垢：尚未高度氧化，油脂結構綿軟，外形很像泥巴，呈白灰及橘色（如下圖，白色文字標示），一般通管條及通管劑容易清除此部分，開通出一條水道，暫時恢復水流。

 2.硬油垢：油脂長時間堆積、氧化而成，不但堅如石頭且黏性甚強，會頑強地附著在管壁上，外觀呈黑色（如下圖，黃色文字標示），一般通管無法清除。

春節圍爐後，遇到廚房水流不順怎麼辦？

每年圍爐吃飯總是超澎湃！除夕菜色少不了佛跳牆、雞湯、羹湯或各式手路菜，但圍爐後的大大小小餐盤您都怎麼清洗呢？水龍頭打開直接沖盤子？

如果沒先將碗盤上的油脂擦拭再洗，就要特別小心水管的油脂堆積！小編跟大家分享去年客人過年發生的慘案：「過年這幾天，親朋好友來家裡聚餐，幾乎天天煮菜，所以有比較多的油脂進去水管，本來廚房排水就慢，水管這幾天操下來，現在只要用水就會冒水上來！過年遇到水管不通真的很掃興！」

所以小編整理了以下3種常見廚房水管會遇到的狀況給大家：

廚房反覆阻塞救援絕招：使用酵素，搭配定期通管！

廚房水管問題隨時都會發生，最讓人苦惱的就是「廚房會反覆阻塞」！現在不再是屋齡久才會發生，連新大樓也可能會有問題，最近小編電訪就聽到客人說：「這是新大樓，我們才入住五年多，去年年底開始廚房發生阻塞無法排水，找了水電師傅來疏通，今年六月，問題又發生，這次找了另一位水電師傅來疏通，才發現管線有存水彎，因此不能使用電動通管條，會穿破水管。每次疏通後，整個廚房被污水跟油垢亂噴，結果還是沒全通，隨時都像是不定時炸彈，不知道哪時候廚房又要塞，不知道該怎麼辦！所以我該如何解決？」

沒錯，以上的狀況就是「水管反覆阻塞」的類型，究竟為什麼水管疏通後，還會反覆阻塞呢？因為當廚房水管使用通管條疏通後，只能清掉水管中半軟半硬的管垢，有些油垢會殘留清不乾淨，無法清掉的管垢繼續在管壁上越變越硬，讓水管管徑又越變越小，而造成再次阻塞！

你家廚房水管也常發生反覆阻塞？讓小編教你如何健檢，水管「反覆阻塞」的兩大主因：

你以為通好了？專業水電教你一招現場測試！

🌀水管通了沒？一秒看懂，才不會白通！

想像一下──

你在廚房洗碗，倒水沖下去，

突然水槽咕嚕一聲冒泡、水還倒流回來！😱

整間廚房瀰漫一股油臭味，

你只能手刀求助通管師傅出馬！

電動通管機轟隆隆一頓操作後，看起來「好像」好了…

但過沒幾天，又開始卡水、又要再通一次？！

🔧這次我們請來通管界的老司機👉 垢乾淨洪老闆來揭密：

🔍 為什麼明明有通，還會再塞？

🔍 怎麼自己檢查，水管有沒有真正通好？

📸 點擊下方圖片看影片，洪老闆分享方法，學會這招，不再擔心通管沒通好！

除了教簡單檢測是否疏通好，也請到【綠大地】研發部–林博士來跟大家說明通管條在不同的阻塞狀況中，能做到的部份，並告訴我們如何正確保養水管及排除阻塞的方法：

以下轉貼：https://www.igreen88.com/2013/07/blog-post_30.html

造成廚房水管不通的原因主要有兩種：

(一)、異物阻塞

指塑膠袋、菜瓜布、刷子、玩具、肥皂、毛巾、毛髮等物品不小心被丟入水管中，如下圖，當這些東西進入水管時，排水會『突然』不通，而通管條在對付這類異物造成的阻塞非常迅速有效。

(二)、油脂阻塞

廚房洗滌後的廢水含許多油脂，當油脂進入水管後會黏在水管壁上，時間久了水管會被油垢塞滿，造成『水管不通』。因油脂是逐漸堆積在水管中，所以此類阻塞不會『突然』不通，而是會先水流不順，最後才會演變為水管不通。此時用通管條通管，雖然剛通完會恢復一些水流，但沒多久又會塞管，再次找人通管後，不但越通水流恢復越小，且最後會連通管條都無法通了。這是因為水管內的油脂種類複雜，通管條主要能清除「⽔管中間」較軟的油塊，可在阻塞的⽔管中間通出⼀條通道，讓⽔流通。

造成水管阻塞的油垢可分為『軟油垢』 及『硬油垢』兩種：

1.軟油垢：尚未高度氧化，油脂結構綿軟，外形很像泥巴，呈白灰及橘色（如下圖，白色文字標示），一般通管條及通管劑容易清除此部分，開通出一條水道，暫時恢復水流。

 2.硬油垢：油脂長時間堆積、氧化而成，不但堅如石頭且黏性甚強，會頑強地附著在管壁上，外觀呈黑色（如下圖，黃色文字標示），一般通管無法清除。

通管條可以清除「部分」油垢，在水管中間通出一條水道，暫時恢復水流（如下圖－右）。但通管條無法將管壁上的「硬油垢」清乾淨，故硬油垢會持續黏在管壁上，這會讓管徑變小，造成通管後雖然水可以流動了，但水的流速或流量都會不如從前。

廚房通管後恢復正常使用時，新油垢會持續進入水管，黏附在先前沒清乾淨的老油垢上，一層一層黏附在水管壁上，沒多久就會再次造成水管阻塞。

雖然比起化學通管劑，通管條相對安全又環保，不但不會腐蝕水管，更不會破壞化糞池生態，但卻可能會越通越塞，該怎麼辦呢？

其實，遇到水管卡油不通時，通管條仍是※急救水管※的最佳選擇。因水管不通是非常惱人的問題，尤其當阻塞發生在用餐期間，那幾乎會讓廚房全面停擺，無法洗碗或烹煮。此時通管條可以迅速在阻塞處鑽出一個洞，讓水先恢復流通，之後再配合使用【油酵清】水管除油酵素來做水管保養工作，酵素具有分解油脂功能，每天添加酵素可以乳化油垢，讓老油垢自動剝落，並隨水流排出管線，如此管內就不會持續堆積老油垢，可大幅降低油脂阻塞問題。

📚相關文章參考：當「油塊」遇到「酵素」！

【油酵清】酵素主要能處理「油脂」引起的阻塞問題。但廚房水管阻塞原因很多，其他「非油脂」因素所造成的阻塞，例如：沙粒、塑膠、抹布、菜瓜布等，就不是酵素能分解的範圍。故除了使用酵素外，我很推薦搭配使用「通管條」一起保養水管，進行【綠大地】水管酵素排毒法，詳如下圖，預防阻塞成效最好！

📚相關文章參考：

📝兩個先天缺陷，害水管經常「油脂阻塞」！

📝【餐廳水管除油日誌-03】桃園某空廚員工餐廳

【油酵清】水管除油酵素

【綠大地油酵清】含珍貴「脂解酵素(Lipase)」，可有效軟化頑固油脂及管線污垢，酵素會滲透進油垢與管壁之間進行軟化作用，破壞油垢黏性，讓油垢從管壁上剝落並流出水管，還您乾淨又順暢的排水管。不傷管線及玉手，安全清管效果看的見！各大百貨美食街指定使用。

【油酵清】使用前後比對

使用【油酵清】心得

🛒廚房通管後水管清潔用這個>>https://www.bio-enzyme.com/p656.html

【通管小百科】我家使用通管劑為何越用越沒效?

 

我家廚房水管阻塞都塞在後端！這跟通管劑有關係嗎？快來看看本周的案例分享吧～

🗣來自桃園市_蔡小姐
您好，我家是30年透天，排水管比較長~有10公尺，之前廚房阻塞都用通管劑去通，一開始都有效，但這次居然通不了，最後請通管師傅來通，他告訴我~我們家後端水管都被油垢塞住了，通完後提醒我說要記得清潔保養水管，不然很容易再塞，可以用「油酵清」去做保養嗎？還有為什麼前端水管都沒事，反而是後端水管阻塞？

⛳如果您家排水管較長，使用「通管劑」較容易造成後端水管阻塞呦~到底是為什麼，以下跟您做說明。

廚房水管又阻塞，日常保養這樣做！

以前都認為廚房水管阻塞，只會好發在舊大樓，其實新大樓也容易發生，最近小編就聽到客人說：「我們住在5樓，新大樓才住不到三年，之前有鄰居家發生排水下不去，請水電來疏通，不到一個月，問題還是沒改善，又找了另一家水電來疏通，我擔心我家也會發生阻塞，所以想開始先從保養開始，請問我該如何做？」

如果水管會反覆阻塞，可分成兩大原因：結構設計是否正常、管線疏通是否乾淨，這篇電子報我們以「結構設計正常下，管線沒疏通乾淨」的問題來說明。

當洩水坡度正常、且水管轉彎不多時，為什麼水管疏通後，還會「反覆」阻塞呢？這是因為使用通管條疏通時，只能清除水管中間半軟半硬的油垢，可在阻塞的水管中間通出一條通道，讓水流通（如下圖）。但管壁四周的「硬油垢」則無法清除，硬油垢會持續堆積在水管中，越堆越多，如下圖。最終油垢會堆積到連通管機都無法通管（如下下圖），此時就需進行「換管」工程，將整支管鋸斷換新。

你家廚房水管也常發生反覆阻塞？讓小編教你如何改善的兩招方法：

🎯【改善第一招】使用【油酵清】清潔保養水管

建議要定期做水管清潔保養，因為每天都會有油脂進入水管！最安全方法是使用【油酵清】做水管清潔保養，如下圖。【油酵清】屬於天然又安全的商品，當酵素混合液流進水管後，會軟化水管中的油脂，不僅能讓油垢逐漸剝落，並隨水流出水管，且當再次使用通管條時，也更容易將油垢清潔乾淨！最重要的是不會有化學通管劑的傷害，可以＂安全地＂遠離油脂塞管夢魘。

🔎「水管排毒」說明

第一次使用【油酵清】時，可能會遇到水管突然不通現象，這種情形尤其容易發生在歲數較高的老屋身上，稱之為『水管排毒』現象。

因為廚房水管使用一年以上，管壁上會附著許多舊油垢，這些油垢經【油酵清】生物酵素乳化分解後會從管壁上剝落下來，然後會隨水流出水管。然而，若水管排毒期間若同時剝落太多油塊，則剝落下來的油塊可能會擠在一起而造成阻塞。此時請配合通管條通管一次，就可以將管內老舊油塊一次清出，之後再持續使用酵素做清管保養，就可以大幅降低水管卡油問題。

※溫馨提醒：若您已經超過一年以上沒有疏通水管，請先用通管條疏通一次，清除管內部分油垢，讓管徑變大些後，再開始使用本產品，可減少水管排毒現象。

🎯【改善第二招】搭配定期通管，管線更乾淨

如果單獨使用【油酵清】進行水管保養時，根據不同水管結構設計（包括：長度、管徑、斜度、油量、異物等），酵素能發揮 60%～80% 水管除油功效，如下左圖。

使用【油酵清】酵素並搭配「定期」通管（每半年或一年疏通一次），則能達到 100% 的水管除油效果，下次通管時會明顯變好通，且通得乾淨！如下右圖。建議家中水管有發生反覆阻塞的客人要使用「酵素」搭配「通管」，才能完整發揮水管除油效果！

【綠大地油酵清】水管除油酵素

【綠大地油酵清】含珍貴「脂解酵素(Lipase)」，可有效軟化水管油脂，酵素會滲透進油垢與管壁之間進行軟化作用，破壞油垢黏性，讓油垢從管壁上剝落並流出水管，還您乾淨又順暢的排水管。不傷管線及玉手，安全清管效果佳！各大五星級酒店、飯店、百貨美食街指定使用。

【使用心得分享】

📚其他相關詳細文章：

📍廚房水管阻塞、卡油不通，『通管條』越通越塞？

📍屋齡久陳年油垢厚又硬，反覆阻塞難處理？

📍使用油酵清，什麼情況下會阻塞呢？

常用通樂副作用(3)：為什麼才通完沒多久，水管又不通了？

文章轉自 / 愛地球.綠大地：https://www.igreen88.com/2013/07/3.html

廚房洗滌後的廢水含許多油脂，這些油脂進入水管後會黏在水管壁上，不但會發出陣陣酸臭味，且時間久了水管會被新、舊油垢塞滿，造成『排水不順』或『水管不通』等問題！

遇到水管不通時，許多媽媽或爸爸常會使用通樂、小通、家樂福、妙管家等水管疏通劑。但在經常煮三餐(油量較多)，且排水管線較長的家庭中，若經常使用這類『高溫型』水管疏通劑，雖然剛開始水管會恢復水流，但可能過沒多久又會阻塞，且阻塞可能會越來越頻繁，這到底是為什麼呢？

【好運龍總來】備年菜前，使用酵素改善廚房管線消化不良！

距離過年倒數一個月，大家開始準備豐盛菜色迎接過年，在備年菜時，需使用大量用水清洗食材跟碗盤，每次倒水就怕遇到「廚房水管消化不良」，還要花時間疏通管線或清潔地板！

平時清洗碗盤時，廚房水管的油垢已開始堆積，當大夥聚餐後吃剩的湯水一來，在清潔過程中，油脂沖水進入水管，若本來廚房排水就慢，水管不堪負荷下，只要有用水就冒水上來！

之前客人過年發生的慘案：「過年連假期間，親朋好友來家裡聚餐，幾乎天天煮菜，有比較多的油脂進去水管，本來廚房排水就慢，水管在春節快速堆積之下，現在用水都從排水孔回冒上來！偏偏臨時又難叫人通管，過年遇到水管不通真的很掃興！」

若廚房已排水緩慢，趁距離過年還有一個月，先通管暫時恢復排水，再搭配使用酵素軟化通管不掉的硬油垢，所以小編特別整理3種常見廚房水管狀況：

廚房管線消化不良時，3種狀況教你如何處理！

 

過年倒數一周，大家正準備豐盛菜色迎接過年聚會，備年菜時，需大量用水清洗食材跟碗盤，曾有客人說過最擔心過年遇到「廚房水管消化不良」，除了倒水不痛快外，還要額外花時間疏通管線或清潔地板！

平時清洗碗盤時，廚房水管的油垢已開始堆積，當大夥聚餐後吃剩的湯水一來，在清潔過程中，油脂沖水進入水管，若本來廚房排水就慢，在水管不堪負荷下，只要用水就冒水上來！

之前客人過年發生的慘案：「過年連假期間，親朋好友來家裡聚餐，幾乎天天煮菜，有比較多的油脂進去水管，本來廚房排水就慢，水管油垢在春節煮炒快速堆積之下，現在用水都從排水孔回冒上來！偏偏臨時又難叫人通管，過年遇到水管不通真的很掃興又麻煩！」

若廚房已排水緩慢，建議先通管暫時恢復排水，之後再搭配使用酵素軟化通管後殘留的油垢，所以小編特別整理3種常見廚房水管狀況：

💡【狀況1】地排冒水、已完全阻塞無法排水時

只要有用水地排就會冒水，或是完全無法排水時，表示水管裡堆積不少油垢，這時候最快的方式是先找專業水電來疏通，暫時恢復水流。但電動通管條只能清除部分油垢，無法完全清潔水管裡堆積的油垢，這時候就可以使用【油酵清】來清潔，讓無法清除的油垢軟化剝落，就不會持續堆積油垢，可大幅降低油脂阻塞問題。

📚林博士說明報你知：水管卡油不通，『通管條』越通越塞？、通管條一通再通，還是水流不順，擔心冒水！

廚房水管阻塞、卡油不通，『通管條』越通越塞？

文章轉自 / 愛地球.綠大地：http://dreco99.blogspot.tw/2013/07/blog-post_30.html

上次文章，請研發部林博士為大家說明：用化學通管劑，為什麼剛開始能解決廚房水管阻塞，但過沒多久就又會阻塞的原因，大家看到文來信詢問：改用『通管條』能不能解決阻塞的問題？這次再請林博士為大家說明通管條在不同的阻塞狀況中，能做到的部份，並告訴我們如何正確保養水管及排除阻塞的方法：

廚房管線經常因油脂堆積造成水管不通，我在上篇文章『常用通樂副作用(3)』中，解釋為什麼用常用通管劑，水管反而容易再次阻塞，且阻塞會越來越嚴重，所以建議遇到水管不通時，不要急著先倒通管劑，應該要先請水電師傅來通管。

但有些開餐廳的朋友反應，他們用通管條通管時(如下圖)，也遇到跟使用通管劑一樣的問題，雖然剛通完會恢復一些水流，但沒多久又會塞管，而且不但會越通水流恢復越小，最後廚房排水管阻塞到連通管條都無法通了，為什麼會這樣呢？

【綠大地答客問】廚房水管使用通管劑，為何沒效果？

 

之前因疫情改成居家工作上課，只能待在家，吃飯也只能在家，不管是自己煮，還是外帶，每天都有油脂進入管線，所以廚房水管不少油脂開始堆積，加上最近天氣變涼，煮火鍋、進補的機會大大變多，這時候廚房水管油脂堆積就更快，也容易有阻塞發生！

當廚房水管發生阻塞時，常聽到客人提到的疏通方法，除了手動通管條或是電動通管條之外，就是使用「通管劑」來疏通，一開始都有效，但用久後，會開始發現還是塞，客人也常問說：「為什麼用通管劑沒效？為什麼前端水管都沒事，反而是後端水管阻塞？」以下跟大家說明：

大樓公共幹管阻塞時，低樓層廚房就淹水？

廚房常遇到水槽排水不順、排水孔冒水，最怕遇到整個阻塞無法排水。上週小編就接到出差剛回國的客人來電詢問：「出差三周都沒人在家，回家後，卻發現廚房地板有一攤髒水，但三周都沒用水，廚房卻淹水！請問此情況可使用酵素處理？」

上述發生的狀況是典型的「公共幹管」阻塞造成住家淹水問題！小編先跟大家說明「為何『公共幹管』阻塞，卻總是低樓層住戶會淹水」，這要看公共幹管在幾樓轉折？因公共幹管「轉折處」最容易發生阻塞，當轉折處因雜物或油脂造成阻塞時，水就會回堵，並從最靠近阻塞處冒出來。傳統建築物（屋齡二十年以上），二樓經常是大樓公共幹管的「轉折處」，故公共幹管阻塞時，二樓就會淹水！

還有客人問說：「為何大樓『公共幹管』經常阻塞？」，當排水管發生第一次阻塞後，同一個阻塞位置，就會像被下魔咒似的，一次又一次反覆出現阻塞問題，且發生的間隔會越來越短！這是因為真正原因沒有被找出，需從管垢堆積根本原因改善。

公共幹管有兩大污水幹管分別是「廚房」及「廁所」，這次以「廚房」公共幹管為主，若廚房公共管線經常發生阻塞，大多是「管線構造」及「使用習慣」不良所致，最常見的四大原因有：

【原因1】「公共幹管」增設存水灣

【原因2】「公共幹管」轉換閥造成阻塞

【原因3】水管亂接、水管爬坡或轉彎太多

【原因4】使用習慣不良（異物阻塞）

【綠大地客答問】我家廚房沒用水，地排卻冒水上來！

除了客人常說廚房水流不順之外，再來就是「我家廚房地上排水孔會冒水」，不分四季的都會聽到客人提到，這次小編跟大家分享最近遇到的案例：

來自新竹市_洪先生：
「我家住大樓，昨晚廚房地上排水孔突然冒水出來！」
「廚房地板一整個變成泳池！」
「但我家廚房水龍頭根本沒開！根本沒用水！」
「請問我該如何處理？」

公共排水管倒灌，卻從低樓層廚房冒水

廚房水管問題有很多種，輕則廚房有臭味，重則阻塞無法排水！

最近陸續接到不少管委會來電詢問，都遇到相同問題：「低樓層住戶投訴自家廚房沒用水，但廚房地排會冒水上來，自家廚房快變泳池了！」

上述發生的狀況是典型的「公共幹管」阻塞造成住家淹水問題！

小編先跟大家說明「為何『公共幹管』阻塞，卻總是低樓層住戶會淹水」，這要看公共幹管在幾樓轉折？因公共幹管「轉折處」最容易發生阻塞，當轉彎處因雜物或油脂造成阻塞時，水就會回堵，並從最靠近阻塞處冒出來。傳統建築物（屋齡二十年以上），二樓經常是大樓公共幹管的「轉折處」，故公共幹管阻塞時，二樓就會淹水！