有句諺語說「補冬不如補霜降」，下周三（23日）是霜降節氣，古人認為秋補勝冬補，入冬前最適合養身的時機，小編也認為是廚房水管清潔油垢的好時機！
先跟大家說明「為何入冬前是廚房清管好時機」。其實水管就跟人體血管一樣，當血管堆積太多油脂，遇冷容易阻塞中風；水管堆積太多油脂，當冬天氣溫變冷時，油脂遇冷易凝固在廚房水管中，造成水管中風、排水不順！特別是屋齡較久的房子更要多注意，發生油脂阻塞的機率會更高！
小編建議大家要趁冬天來臨前，先使用【油酵清】來清潔水管的油垢，把水管中附著的油垢軟化並剝落隨水流出！不然等到冬天，溫度開始越變越低，油脂會更快凝固在廚房水管中，容易造成水管卡油不通！
【水管除油效果】
進補備餐前，使用【油酵清】酵素「錠」來清潔管線，如果忘記使用，還能在清洗碗盤後，再使用【油酵清】酵素「粉」加強保養！
※特別提醒：如果已水流不順或地排冒水的客人，請先疏通一次，暫時恢復水流後再使用，以免管垢剝落造成阻塞！
趁著還是微涼的天氣（在冬天來臨前），先使用酵素清潔廚房水管，可降低冬天油脂阻塞機會唷！
小編很常被客人問：「使用【油酵清】真的會有效果？，沒關係，我買回來自己做測試，把油塊跟【油酵清】泡水在容器裡，觀察幾天油塊有沒有變化就知道！」
因為太多客人敲碗上述說的測試方式，小編特地請【綠大地】研發部做實驗給大家看！
以下轉貼自 https://www.igreen88.com/2023/01/blog-post.html
廚房污水含有油脂，因油脂具有疏水性，故當油脂進入水管時，便會一層一層黏附在排水管管壁上，時間久了就會形成「油塊」，如下圖。
在疫情衝擊下，大家開始減少外出，減少逛街聚餐，相對在家時間變長，自己煮飯頻率變高，叫外送次數變多，油脂進入廚房水管機會也大大提高！加上因疫情不願請人疏通的客人越來越多，所以小編接到廚房排水不順、地排冒水的求救電話也是接到手軟！
家庭使用的【油酵清】酵素「錠」已上市快一年，不論是電話訂購，或是網路下單，越來越多客人同時買了酵素「粉」跟酵素「錠」，所以客人就會問：「現在疫情比較常在家煮飯，我有買【油酵清】酵素粉跟酵素錠，該先使用哪一種呢？」
小編來幫大家解答，因每個家中遇到的狀況不同，所以小編分成「水流不順」跟「是否天天煮飯」有不同使用方式，如下圖：
「廚房水管常塞」這是很多客人的煩惱！不管是自己住家，還是有廚房的營業場所都聽到客人抱怨塞管的問題。最近很常接到餐廳業者來電，這次小編跟大家分享最近聽到的案例：
▶「我們是餐廳，開業有10年，有加裝截油槽，但排水還是慢，請問如何解決？」
▶「請問餐廳有裝截油槽，每週也會撈油，水管還是經常塞管，也常找人來通過水管，但還是反覆發生，這樣我該怎麼處理？」
這次小編跟大家分享研發部林博士的「截油槽六大自我檢查項目」，其實截油槽有許多設置及操作上的細節需要特別留意，只要按順序來檢視截油槽，就可以大幅降低水管卡油不通問題！
「我家廚房常塞」這是小編最常聽到客人的心聲！不分四季的都會聽到客人抱怨。像是住透天的客人，廚房除了會位在一樓的最後方，還有就是位在二樓以上的情況，甚至還有每層樓都有廚房的住家。這次小編跟大家分享最近聽到的案例~
來自台中市_郭小姐🤦♀️：
「您好，我家是透天，5年前開始跟公婆一起住，屋齡至少有20年，但一樓、二樓都有廚房，二樓廚房是我在使用，最近開始出現廚房水管常發生排水很慢，請問我該如何處理？」
小編聽完後，開始跟客人說明原因，當廚房在二樓時，代表水管也比較長，排水需要經過至少8公尺長才能排出去，假如排水速度不足下，就很容易油水會堆積在水管中，所以才會常發生「水管阻塞」的問題！
以下是小編遇到「廚房在2樓卻常發生水管阻塞」的三大類型：
